构树穗是一种传统的食材，主要用于制作特色菜肴。

首先，将构树穗摘下后，用清水洗净并剪去硬茎部分。

然后，可以根据个人喜好将其切成小段或剁碎。

烹饪时可以蒸、煮、炒或炸，搭配各种配料和调味料，如蒜蓉、姜片、辣椒等，增添风味。

构树穗独特的嚼劲和鲜美的味道使其适合炖汤、煮粥或炒菜等多种烹饪方式。