首鼠两端指的数字是1。在十二生肖中，鼠排名靠前，并且首字也有靠前的意思，所以答案是1。首鼠两端指在两者之间犹豫不决或动摇不定；形容迟疑不决、瞻前顾后。首鼠两端最早出自于司马迁《史记魏其武安侯列传》：武安已罢朝，出止车门，召韩御史大夫载，怒曰：与长孺共一老秃翁；何为首鼠两端？