朱古力奶的做法如下：

所需材料：朱古力（熟的）、鲜奶、淡奶、牛油、白糖

步骤：

1. 热锅下牛油，融化后加入白糖搅拌均匀。

2. 加入朱古力（剪成小块），继续搅拌，待朱古力溶解在牛油和糖中。

3. 加入淡奶，搅拌均匀后小火。

4. 慢慢加入鲜奶，一边搅拌一边慢慢加入，直到鲜奶也被溶解。

5. 完成后可以加入喜欢的坚果碎或者果干进行装饰，也可以直接倒入杯中享用。

注意事项：整个过程要保持小火，避免烧焦。另外，朱古力可以换成其他可食用的巧克力也可以。整个饮品口感顺滑，甜度适中，是不错的甜品饮品选择。