1、海带、猪蹄、姜片、料酒、盐。2、猪蹄煮10-15分钟。捞出洗净，加入适量清水和姜片，记得看看猪蹄上的毛毛哦！拔干净哦！3、焖锅煮40-50分钟，加入少许料酒开盖煮。4、20-30分钟后加入泡好的海带。继续煮。5、30分钟后加入适量盐调味。6、可以出锅啦！我煮了2-3个小时。