耳目一新打一生肖是羊，因为耳目一新的意思是听到的、看到的跟以前完全不同，令人感觉到很新鲜，而新鲜的鲜含有羊，所以，耳目一新打一生肖是羊。属羊人的性格温文尔雅，有深厚的人情味，具有细腻的思考力，做事细心周到，有持久的毅力。