火烧云的形成主要是由于云层中的细小水滴或冰晶在夕阳下发生折射和散射，使云层的光线发生改变，从而呈现出各种不同的颜色和形状。

当太阳下山时，光线变得较为柔和，云层中的细小水滴或冰晶变得较为透明，光线可以直接穿过云层，呈现出各种颜色。当云层中的水滴或冰晶在不断运动时，云层的光线也会随之变化，从而形成各种不同的形状和颜色。

此外，火烧云的形成还与大气中的化学物质有关。大气中的化学物质可以吸收和散射光线，从而影响云层的光线变化。这些化学物质包括水溶性色素、臭氧等。