铁的摩尔质量是55.845克/摩尔。根据周期表上的原子质量，铁的原子质量是55.845克/摩尔，这意味着在摩尔质量为1摩尔时，铁的质量为55.845克。这是通过将铁的原子质量（55.845克/摩尔）与阿伏伽德罗常数（6.022 × 10^23个/摩尔）相乘得出的。因此，铁的摩尔质量是55.845克/摩尔。