向日葵之所以会朝着太阳开花，原因有两种，靠前是它的根茎含有植物生长素，当生长素见到阳光就会躲起来，背面就会加快生长，向阳的一面长势慢，会慢慢移动。二是受到了热力的影响，阳光会将向日葵盘中的管状小花给晒热，基部纤维就会发生收缩，所以就会转换方向接受光照而开花。