1、“鲜”用作姓氏时读作：[ xiǎn ]。“鲜”有两个读音分别是[xiān]和[xiǎn]；2、鲜[ xiān ]释义：（1）新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。（2）滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。（3）有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。（4）味美的食物：尝鲜。时鲜。3、读音[xiǎn]组词：鲜见 [xiǎn jiàn] : 鲜在这里是指少，稀缺的意思。