主料：牛奶、炼乳、鸡蛋。

辅料：白糖。

步骤：

1、牛奶、炼乳、白糖放在碗中，搅拌均匀；

2、隔水加热至白糖融化后晾凉；

3、将鸡蛋液倒入放凉的牛奶里混合均匀；

4、烤箱预热5分钟；

5、将碗放入烤盘，烤盘里加少量清水，烤箱设置为温度150度，时间40分钟即可。