1、杨梅一般在夏季成熟,但不同的地方杨梅成熟的具体时间是不一样的。南方成熟时间比较早,在五月份,北方成熟较晚,在七月份。2、云南杨梅在5月份的时候成熟,这段时间也是当地杨梅上市高峰期,但当地在清明节前后其实就有少量的杨梅成熟。浙江是中国最大杨梅产地,有“中国杨梅之乡”的称号。其杨梅成熟时间一般在5-6月份的时候,品种不一样成熟时间会有所差异,以当地成熟时间为准。