黄金芽是一种茶叶。
黄金芽是一种绿茶，因其鲜叶色泽金黄而得名。它是一种优良的茶树品种，具有生长快、抗病虫、产量高、品质优等特点。黄金芽茶口感鲜爽，香气高长，具有明显的栗子香和花果香味，回甘快且持久。它富含多种营养成分，如茶多酚、氨基酸、咖啡碱等，具有清热解毒、提神醒脑、消食利尿等功效。
黄金芽的采摘时间一般在春季，采摘后的茶叶经过加工制作后，即可成为我们常说的绿茶。绿茶的制作工艺相对简单，保留了茶叶中的更多营养成分，因此深受人们喜爱。除了直接饮用外，黄金芽还可以用来制作茶饮料、糕点等美食，具有很高的营养价值和保健功效。
