干炸蘑菇面糊是一道简单易学的家常小菜。首先将面粉和水搅拌均匀成面糊，加入蘑菇丝和调料，再搅拌均匀即可。接着将面糊勺入热油锅中，炸至金黄色后捞出沥干即可食用。