味道辛辣，香气异常浓烈的沙姜多栽种于我国广西、广东、台湾等地，具有一定食疗价值和功效。接下来小编将为您介绍沙姜的作用和功效。
一 主治功能
1. 《品汇精要》：辟秽气;为末擦牙，祛风止痛及牙宣口臭。
2. 《纲目》：暖中，辟瘴疠恶气。治心腹冷气痛，寒湿霍乱，风虫牙痛。
3. 《本草汇言》：治停食不化，一切寒中诸证。
4. 《岭南采药录》：治跌打伤，又能消肿。治骨哽，以之和赤芍、威灵仙等分，水煎服。
5. 《本草纲目》：“暖中，辟瘴疠恶气，治心腹冷痛，寒湿霍乱。”，沙姜味辛、性温，入胃经;有温中散寒，开胃消食，理气止痛的功效。适宜胃寒之人心腹冷痛，肠鸣腹泻者，纳谷不香，不思饮食，或停食不化之人食用。
二 付方
①治心腹冷痛
依据《濒湖集简方》记载，山柰、丁香、当归、甘草等分，为末，醋糊丸，梧子大。每服三十丸，酒下。
②治一切牙痛
依据《海上方》记载，山柰子二钱(用面裹煨热)，麝香半钱。为细末，每用三字，口噙温水，随牙痛处一边鼻内搐之，漱水吐去。
③治风虫牙痛
依据《摄生众妙方》记载，肥皂一个，去穰，内入三赖、甘松各三分，花椒、盐不拘多少，以塞肥皂满为度，用面包，炼红，取研为末，每日擦牙。
