钻地老鼠是一种中药，是多年生草本植物紫茉莉的块根，可用之治疗胃溃疡、急性关节炎、风湿关节痛、妇女白带、癌肿等疾病。别称白花参、粉果根、入地老鼠、花粉头、粉子头、胭脂花头、**根等。那么钻地老鼠的药用价值有哪些呢?
钻地老鼠是什么
钻地老鼠块根似老鼠皮，故俗称钻地老鼠，其实与真的老鼠没有关系。播种当年10-11月份收获，挖起全根即可。
用鲜块根三至四两，去皮后加水炖三小时，去渣饮汤，对癌症患者有辅助食疗之效。钻地老鼠加水煎服，可以治疗急性关节炎。体质偏热者，加豆腐同煮;体质偏寒者，可以加猪脚或猪肉同煲。煎煮时间宜长，最好三、四小时。汤对年老体弱者，或有肾病患者，采用耐火煲煮法，亦有利无害。
鲜品钻地老鼠，配合陈皮、瘦肉炖汤，对胃溃疡患者有帮助。用鲜品煲鱼汤作食疗，对改善脾胃功能亦有一定疗效。(鲜鱼可采用鲫鱼、鲮鱼或鲩尾鱼，可令汤味更可口，同时亦可增加汤品的营养。)民间有用钻地老鼠治疗多种癌症。用法是将鲜块根一至两个，用竹片削去皮，整个加水去炖。宜服用一段时间。煎煮时忌用铁器。本品有活血散瘀之功，故孕妇不宜服用。
