炉灶的朝向是很重要的，因为它的位置会影响到家庭的健康和财富。炉灶不宜朝向厕所或者炉灶对冲厕所门，这样会影响家庭的健康和财运。此外，炉灶也不宜摆放在横梁下，这会使得家庭成员受到压迫感，不利于健康。炉灶也不宜朝向窗户或者门口，这样容易使家庭财运流失。最好的炉灶朝向是朝向东方或者东南方，这两个方向都是吉利的方位，有利于家庭健康和财运。在这些方位上烹饪，可以提高家庭成员的健康和幸福感。