1、冰粉红糖水的熬制比例是3：4：500。2、水烧开，先用少许水将冰粉化开，不留粉疙瘩；3、将足量沸水倒入，搅拌均匀；水晾凉后凝固成块儿，然后用小刀切成小块；4、将适量红糖用温水融化，然后加入薄荷粉、蜂蜜，搅拌均匀。