蛇果果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁的芳香,品质上等。具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补脑养血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。那么蛇果为什么叫蛇果,与蛇有关系吗?蛇果长什么样呢?有蛇果图片吗?下面就和本站的小编一起来看看吧。
蛇果为什么叫蛇果,与蛇有关系吗?
原名叫"Red delicious apple"(可口的红苹果)香港人翻译为红地厘蛇果,简约为地厘蛇果。原产于美国的加利福尼亚州,又名红元帅,为红香蕉(元帅)的浓条红型芽变,是世界主要栽培品种之一。由于高品质的蛇果对气候条件的苛刻,发展到现在中国蛇果仅在甘肃天水高海拔山区魏店及周边种植。
蛇果,其实与蛇一点关系没有,它被音译为“红地厘蛇果”后面就演变成蛇果了,果实大,果实圆锥形,平均单果重200g,大者可达500g以上。
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中国蛇果产地多为中国的山东、 陕西铜川、甘肃天水。
初上色时出现明显的断续红条纹,随后出现红色霞,充分着色后全果浓红,并有明显的紫红粗条纹,果面富有光泽,十分鲜艳夺目;果点浅褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香,品质上等;果实生育期145天左右,9月中旬成熟,较耐贮藏,采后贮藏1~2个月后为优秀食用期。
各种各样的蛇果(20张)元帅系芽变很多,红星为其第二代。由红星的芽变选育的短枝型新红星为其第三代的代表品系,树体紧凑,丰产性极强,着色更优于原品种,在我市已大量发展,为主栽品种之一。当前由于富士、嘎拉等品种的兴起,新红星已失去往日的风彩,新建密植果园多作为授粉树栽植。
蛇果长什么样?蛇果图片