宝马5系配重块的作用是保持车身的平衡，以提高车辆的操控性和稳定性。配重块通常被放置在车子的前后轴附近，以平衡车辆的重心，使得车辆在行驶过程中更加稳定，减少侧倾和翻车风险。

具体来说，配重块的作用是通过改变车辆的重心，使得车辆在行驶过程中的重量分布更加均匀，从而提高车辆的操控性和稳定性。同时，配重块还可以减少车辆在转弯时产生的侧倾和转向不足，从而提高行驶的安全性和舒适性。