一般来说，煮粥的时间取决于熬粥的食材以及熬粥的时间。正常来说，大米粥熬半个小时就可以吃了，但具体要根据食材的品种、质地等来看。比如有的粥熬煮的时间比较短，因为这类大米比较软。但是有些大米需要炖煮一个小时才能使粥更粘稠。