1、砂糖桔剥开，掰成瓣，去掉桔子上的筋。2、砂锅中加入适量的水，冷水加入冰糖和桔子，大火煮开后改小火煮5分钟。3、加入枸杞，小火煮3-5分钟。4、关火焖几分钟即可。5、冬春推荐趁热吃，夏天冰镇后吃也是爽歪。