披萨是一种美味又营养的家常美食，做法简单易学。下面是基本的披萨制作方法：
材料：
面粉150克
酵母2克
温水80ml
橄榄油10ml
盐3克
糖5克
芝士适量
番茄酱适量
火腿肠适量
青椒适量
洋葱适量
步骤：
1. 将酵母和温水混合均匀，倒入面粉中，再加入橄榄油、盐、糖，揉成面团。
2. 将面团盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖的地方发酵至两倍大。
3. 将番茄酱涂抹在披萨盘底部，撒上芝士和火腿肠、青椒、洋葱等配料。
4. 将披萨放入预热好的烤箱中，以200度烤15-20分钟，直到表面金黄酥脆。
5. 取出披萨，放凉后即可享用。
注意事项：
1. 面团要揉到位，充分发酵，这样披萨口感才会好。
2. 配料可以根据个人口味适量增减。
3. 烤箱温度和时间要根据自家烤箱脾气适当调整。
