石榴在春季的5月份开花，具体的开放时长要根据栽培的品种来定。若是果石榴，主要是用来结果的，花期短，只能持续一个月左右。若是花石榴，主要作用是用来欣赏花朵的，花期就比较长，可持续到10月份前后。开花期间花色多是红色的，也有的品种是白色、粉红色、黄色的，不过观赏价值都很高。