使用佳能单反相机进行录像的方法如下：

打开相机，在佳能单反相机显示屏的主页面中，点击自定义菜单按钮；在自定义菜单按钮页面中，点击分配SET键功能按钮；在分配SET键功能页面中，用户需将SET键设置为录像功能键；如此用户即可通过按相机上的SET键，进行录像操作。