螃蟹分公母的方法如下：
1. 看形状：公螃蟹的蟹脐比较尖，母螃蟹的蟹脐比较圆。
2. 看大小：母螃蟹肚脐较小，公螃蟹肚脐较大。
3. 看螃蟹外壳的厚度：通过观察螃蟹外壳的厚度也可以分辨出螃蟹的性别，一般雄性螃蟹外壳比较厚。
4. 观察螃蟹腿：如果螃蟹腿比较粗，腿脚展开之后长度比较长的是公螃蟹；相反如果腿比较细小，并且长度比较小，腿距离比较近的就是母螃蟹。
注意：市场上售卖的螃蟹通常都是在蟹黄较少时进行销售的，为了保持螃蟹的销售价格和销量，一般商家会做成“对蟹”，也就是配对，公母参半售卖，甚至只有其中一只是有蟹黄的。此外，可以通过捏螃蟹的外壳是否松软来看螃蟹的新鲜程度，如果外壳有空洞感，并且不是太软的话说明这只螃蟹的蟹黄正在发育。螃蟹买回去吃不完的话可以放在水中饲养。
