南烛叶是一种特色的食材，可用于制作乌米饭。首先，将南烛叶洗净备用。接着，将洗净的糯米泡水，泡制一段时间以增加糯米的黏性。然后，将糯米沥干水分，加入适量的清水，并根据个人口味添加少许盐。将糯米倒入蒸锅中，放上事先准备好的南烛叶，用慢火蒸煮。蒸煮时间要根据具体情况进行调整，一般为30分钟至1小时。蒸熟后，取出南烛叶，将糯米饭倒扣在盘中，撒上少许白芝麻或其他喜爱的调料。最后，用南烛叶包裹起乌米饭，使其具有特殊的香气和味道。