电炖锅的使用方法如下：
1. 将需要加热的食物放入内锅中，然后放置在电炖锅的锅体内，并确保内锅与电炖锅接口旋紧。
2. 连接电源，将电炖锅放置在平垫上，插入电源线。
3. 根据需要选择的烹饪程序，电炖锅会自动开始加热。例如，如果你选择煲汤程序，电炖锅会根据预设的程序控制温度和时间，食物会慢慢炖煮，无需人职守。
4. 当食物炖煮完成后，电炖锅会自动进入保温模式，维持食物的温度。
5. 想要中断烹饪过程，可以通过电炖锅的按钮进行关机，但请注意不要立即取出食物，以免烫伤。
使用过程中，请注意电源安全，并确保电炖锅放置平稳，以免漏电。
