仙家上香的根数没有固定规定，可以根据个人的信仰和需求来决定。一般情况下，上香的根数可以选择奇数，比如三根、五根、七根等。有些人可能会根据特殊的神明或特定的祈愿，选择特定的根数。而对于一些寺庙或道观，上香的根数可能会有规定。总之，上香的根数主要取决于个人的信仰和敬意。