通常情况下，蒸虾需要3～5分钟左右，根据虾的大小和口味，时间会有所变化。

如果虾的个头较大，建议蒸的时间稍微长一些，大约5分钟左右。如果虾的个头较小，蒸的时间相对较短一些，大约3分钟左右。

蒸虾的时间太短不能完全***死虾体内的细菌和寄生虫，食用后容易引起腹泻、呕吐等不良反应。而蒸虾的时间太长，会使虾肉变得干燥、粗糙，口感不佳。