广东菜是中国美食文化中非常重要的一部分，以其鲜美的口味和独特的烹饪技巧而闻名。以下是一些常见的广东菜：
1. 豉椒鸡：将鸡肉、豆豉、辣椒和蒜末等原料混合烹制，味道鲜美，香气扑鼻。
2. 叉烧：广东菜中非常有名的烧烤肉类菜品，将猪肉或牛肉用香料腌制后烤制而成，口感鲜嫩多汁。
3. 蚝油芥兰：将芥兰与蚝油一起烹制，味道鲜美，口感脆嫩。
4. 炒河粉：广东菜中的一种经典炒菜，将米粉和各种蔬菜一起炒制，口感鲜美，营养丰富。
5. 腊味：广东特色的熏肉制品，口感鲜美，香气四溢。
6. 烧鹅：将鹅肉用特制的香料腌制后烤制而成，口感鲜嫩多汁，味道鲜美。
7. 白切鸡：广东菜中非常有名的白切类菜品，将鸡肉煮熟后切成小块，口感鲜嫩，味道清淡。
