1、生吃，新鲜摘下来的嫩椰子肉洗净过后生吃是没有什么问题的，而且营养成分极高。2、椰子鸡汤，椰子肉口感清甜，搭配鸡肉制成鲜汤，非常适合在夏天饮用。3、椰子冻，椰子冻冰冻过后，口感Q弹，是大家都非常喜欢的一道饭前饭后甜点哦！