云南和贵州不是一个省。

云南和贵州虽然都是中国的省份，但由于它们在地理位置、气候、文化等方面都有很大的不同，所以被视为两个不同的省份。云南位于西南地区，气候属于亚热带山地立体气候，非常适合旅游。而贵州则位于西南地区，山地和丘陵占总面积的92%以上，也是中国的旅游大省，拥有许多著名的景点和美食。

它们各自都有着自己独特的地理、文化和历史特点，都拥有着丰富的旅游资源和特色美食。这两个省份的居民有着自己的方言、习俗和传统，也都拥有着令人着迷的自然风光和人文景观。