可以做清炒豆腐菜，具体做法如下：1、原料：豆腐菜半斤，姜蒜适量。2、豆腐菜洗净沥干备用。 蒜切片，姜切细备用。3、烧热锅倒油，爆香姜蒜。4、倒入豆腐菜，翻炒至菜变软。5、加盐、五香粉就可以出锅啦。