棕榈树的果实形状和颜色因品种而异。一些棕榈树的果实呈球形,而其他品种则呈长条形或椭圆形。果实可以是绿色或橙黄色,成熟时颜色会变深。在成熟的果实中,通常有一个坚硬的外壳包裹着果肉和种子。果肉可以是柔软的,也可以是坚硬的,味道也因品种而异。