无花果没成熟的时候，它的表皮呈深绿色，外表看起来也很光滑。这其实是无花果膨大的果球，不是无花果真正的果实，它真正的果实是包含在这个果球里面。待无花果成熟以后，它的表皮就会变成紫红色。