鸭血粉丝汤是一种美味且营养丰富的汤品，其制作并不复杂，下面是我为您准备的简单做法：

食材：鸭血、粉丝、豆腐泡、香菜、姜、葱、香葱、盐、鸡精、胡椒粉

步骤：

1. 将鸭血、豆腐泡洗净切块，粉丝泡发后备用。

2. 锅中加入适量清水，放入姜片和葱段，煮开后放入鸭血和豆腐泡，煮约2分钟。

3. 放入粉丝继续煮约1分钟，加入盐、鸡精和胡椒粉调味。

4. 撒上切好的香菜段和葱花、香茹丝即可。

小贴士：可以根据个人口味调整调料用量，鸭血和粉丝的质量也可以根据实际情况调整。

这就是鸭血粉丝汤的简单做法，口感鲜美，营养丰富，是一道适合日常餐点的汤品。