鱼和地瓜可以一起食用。地瓜是一种营养丰富的食物，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。而鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，有益于人体健康。两者之间的营养成分并不会相互影响，反而可以起到互补作用，有利于人体全面吸收营养。

在消化方面，鱼肉较容易消化，而地瓜则有助于促进胃肠蠕动，预防便秘。因此，将鱼和地瓜一起食用可以起到协同作用，有利于人体健康。