驾驶车辆时，左脚控制油门，右脚控制刹车是常规的操作方式，这是因为在日常驾驶中，左脚更加靠近控制油门的踏板，能够更快速、更准确地进行操作。同时，右脚则负责控制刹车，以便在需要紧急停车时能够迅速减速或刹车。

当然，这只是一种常规的操作方式，并非所有情况都适用。在特殊情况下，如车辆需要快速加速、超车或者转弯等，驾驶员可能需要使用双脚进行协调操作，以便更好地掌握车辆的行驶状态。这种情况下，驾驶员需要根据自己的习惯和经验来进行操作，以确保行车安全。