芝麻汤圆制作方法
食材:糯米粉150克、温水120克、黑芝麻花生酱1勺、白糖适量、红豆沙适量、油适量
步骤:
1. 准备好糯米粉和温水。
2. 将糯米粉放入盆里,加入温水揉成软硬适中的面团。
3. 摘成比小拇指盖儿大点儿的面团,然后搓成小汤圆。
4. 烧开小水珠,放入汤圆,大火煮沸,中途用勺子推动汤圆。
5. 直到汤圆浮起来后再煮2~3分钟,汤圆变软就可以了。
6. 关火后盛一碗温热的豆沙芝麻糊,浇上适量黑芝麻花生酱。
7. 放上煮好的汤圆,再加点儿白糖,趁热享用,香气四溢。
芝麻汤圆制作完成,大家可以尝试一下不同的制作方法,口感会更加丰富哦。