1、材料：饼丝适量、蒜苔适量、盐适量、生抽两勺、醋一勺、植物油适量、香油适量、淀粉适量。2、蒜苔切小段。3、饼丝适量。4、锅中放入适量植物油 ，放入蒜苔翻炒一会儿。5、加入饼丝翻炒。6、加入两勺生抽翻炒。7、加入一勺醋翻炒。8、加入适量盐翻炒。9、加入半小碗淀粉汁翻炒均匀 ，淋入适量香油调味关火。