海带丝的几种好吃做法:
靠前种:凉拌海带丝
材料:海带丝、蒜末、小米椒、生抽、醋、糖、盐、香油
做法:
1. 海带丝洗净,蒜末、小米椒切碎备用。
2. 生抽、醋、糖、盐、香油调成汁,搅拌均匀。
3. 将海带丝放入碗中,加入蒜末、小米椒碎,倒入调好的汁,拌匀即可。
第二种:海带丝炒肉
材料:海带丝、猪肉、葱姜蒜、酱油、盐、鸡精、胡椒粉
做法:
1. 海带丝洗净,猪肉切片备用。
2. 锅中烧热油,下入葱姜蒜爆香,加入猪肉翻炒至变色。
3. 加入海带丝煸炒,加酱油、盐、鸡精、胡椒粉调味翻炒均匀。
第三种:海带丝炖排骨
材料:海带丝、排骨、姜片、葱段、盐、鸡精、料酒
做法:
1. 海带丝洗净,排骨焯水备用。
2. 锅中加入水,放入姜片、葱段烧开,放入排骨和海带丝炖煮至排骨熟烂。
3. 加盐、鸡精、料酒调味,出锅即可。