1、读：【zhǐ】。

2、酯的释义：有机化合物的一类，通式R—COO—R′（R、R′代表烃基）。低分子量酯常具有芳香气味，可制溶剂、香料等。

3、酯的组词：聚酯、烟苄酯、蔗糖聚酯、灭蚊菊酯、银杏酮酯、低酯果胶、戊氰菊酯。