小轿车空调的冷气开启步骤如下：
1. 找到AC按钮：在空调控制面板中，找到AC按钮。只有按下这个按钮，空调系统才会开始工作。
2. 调节温度和风速：找到空调控制面板上的温度和风速调节按钮，将温度调至较低的温度（蓝***域），并将风速调至较大风速。
3. 循环模式：根据需要，可以按下内循环按钮，让车内空气持续低温。
4. 保持开启状态：在空调开启后，最好保持其开启状态，直到需要关闭时再将其关闭。
正确的操作顺序是：首先按下AC按钮启动空调系统，然后调节温度和风速，接着根据需要按下内循环按钮，最后保持空调开启状态。
