元宵的做法步骤如下：

1. 准备馅料：将糯米粉和果仁混合均匀，制成馅料。

2. 制作面团：将糯米粉和水混合，揉搓成面团。

3. 制作元宵：将面团分成小份，每份揉成小球，然后在馅料中滚一圈，使面团和馅料充分粘合在一起。

4. 煮元宵：将元宵放入沸水中煮，直到元宵浮起来，大约需要10分钟左右。

5. 品尝元宵：品尝之前可以将元宵放在凉水中冷却一下，口感会更好。