珍珠奶茶是一种非常受欢迎的饮品，制作方法如下：

材料：

茶叶（红茶或绿茶均可）

红糖或冰糖

清水

木薯粉（珍珠原料）

牛奶或椰奶（可选）

糖（珍珠内馅）

蜂蜜（珍珠内馅）

步骤：

1. 煮水，将清水和红糖/冰糖煮至糖溶化，晾凉备用。

2. 将木薯粉与适量的水和成面团，然后切成小块，搓成珍珠大小的圆形珍珠。在煮的过程中，需要时不时搅拌一下，以防粘底。等到珍珠变色后，将其捞出备用。

3. 煮一壶水，加入茶叶，焖泡几分钟，为奶茶打好基础。

4. 准备一个锅子，加入晾凉的糖水，以及适量的牛奶或椰奶，根据口味加入适量的蜂蜜。煮开后，将煮好的奶茶倒入茶杯中。

5. 最后，将珍珠加入奶茶中，即可享用。

注意事项：珍珠的大小和口感十分重要，所以搓珍珠的时候一定要均匀，并在煮的过程中经常搅拌。另外，蜂蜜和糖的用量可以根据个人口味调整。