凉拌生菜简单做法

材料:

生菜、大蒜、小米椒、生抽、醋、香油、凉开水

步骤:

1. 生菜洗净,控干水分。

2. 大蒜切末,小米椒切圈备用。

3. 碗中加入生抽、醋、香油,少量凉开水搅拌均匀。(根据自己口味可以调整比例)

4. 将生菜放入碗中,加入切好的大蒜末和小米椒。

5. 将调好的料汁倒入生菜中,搅拌均匀即可。

小贴士:

1. 生菜一定要控干水分,否则拌出来的生菜会湿哒哒的。

2. 喜欢吃辣的可以增加小米椒的用量。

3. 料汁可以根据自己的口味进行调整,不一定严格按照给出的比例。

4. 凉拌菜最好当天吃完,不要长时间放置。

这道凉拌生菜做法简单,清爽可口,非常适合夏天食用。