银杏树的寓意为“古老文明、守护和平”。它代表了一种悠久的历史文化，也象征着人们对和平、稳定的向往。银杏树的叶子在秋风中飘落，如同翩翩起舞的蝴蝶，给人一种优雅、宁静的感觉。它还寓意着永恒、坚韧和不屈不挠的精神，象征着人们对于生命、对于未来的坚定信念。

银杏树可以代表着友情、亲情和爱情的永恒不变，也可以代表着人们对自然环境的保护和珍惜。在很多传统的故事和传说中，银杏树也被赋予了更多的象征意义，如守护和平、祈求健康和幸福等。因此，银杏树也被广泛地应用于各种场合，如园林景观、家庭装饰、商业广告等。