电子秤通过测量物体的质量来确定其重量。斤两是传统中国的计量单位，1斤等于16两。电子秤上通常有一个单位选择功能，可以切换不同的计量单位。要认识斤两，首先需要确认电子秤上是否支持斤两单位，然后选择斤两作为计量单位。将物体放在秤上，读取显示屏上的数字即可得到物体的重量，单位为斤两。