五香叶的学名是Syzygium aromaticum,它是一种常见的香料和草药。这种叶子来自丁香树,具有独特的芳香和辛辣口味,被广泛用于烹饪、药物和口香糖等产品中。五香叶富含丰富的抗氧化物质和具有抗菌特性的化合物,具有镇痛、抗炎和抗衰老的功效。