一听是个外来语，是英语单词tin的音译，也就是一罐的意思，所以通常说的一听啤酒就是一瓶易拉罐装啤酒。由于听只是指包装，并不代表容量，所以一听啤酒没有固定的容量。

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。